Vegane Dinkelvollkorn - Waffeln - ohne Ei - ohne Zucker

Vollwertige, ballaststoffreiche Waffeln - super easy, super lecker.



300g Dinkelvollkornmehl

30 g Lokusblüte mit Erdmandel

30g Dattelpulver

1 Prise Salz

100ml Mineralwasser

400ml (Pflanzen-) Milch

Alles vermengen und einen gehäuften Eßlöffel pro Kammer auf das Waffeleisen geben und nach Anweisung backen. Fertig :-)


Als Topping habe ich Weintrauben, ein Klecks Quark und Ahornsirup genommen. Schmeckt mega lecker!


Liebe Grüße

Linda von GUT livin