Fruchtschnitten

Fruchtschnitten mit frischen Früchten #rohvegan #nobake #ohneZucker #vegan #ballaststoffreich und super easy.

Mit der Lokusblüte bekommen die Früchteriegel noch einen Extraboost an Ballaststoffen.

Zutaten für ca. 12 Stück

300g Früchte (hier Mirabellen direkt vom Baum im Garten)

50g Haferflocken

2 EL Nussmus

1 EL Kokosöl

3 EL Lokusblüte (Erdmandel, Aronia oder Gerstengras je nach Früchten)

2-3 EL Dattelpulver (je nach Süße der Früchte)

Alles pürieren, auf einer Hälfte eines Backpapiers ausstreichen, andere Hälfte umklappen und zudecken und für ca. 4h in den Kühlschrank oder 2h in das Gefrierfach geben. Mit dem Backpapier in die gewünschte Größe schneiden und fertig J

Liebe Grüße

Linda von GUT livin

Psst: Mit der Lokusblüte kannst du auch dein Müsli, Porridge oder Joghurt pimpen, Brot backen und supportest noch deinen Darm durch die vielen guten Ballaststoffe, die darin stecken – mehr dazu auf www.gutlivin.com

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