Avocado-Limetten-Törtchen

Avocado-Limetten-Törtchen #ohneZucker #nobake #vegan und super easy.

Für den Boden:

100g Haferflocken

1 EL Lokusblüte mit Erdmandel

1 EL Dattelpulver o.Ä.

2 EL Kokosöl o.Ä.

50 ml warmes Wasser

Kokosöl erwärmen bis es flüssig ist, restliche Zutaten dazu mischen und in eine Muffinform drücken.

Für das Topping:

2 Stck. Avocados

2 Stck. Limetten – besser gesagt der Saft davon.

2 EL Dattelpulver o.Ä.

2 EL Lokusblüte mit Gerstengras

Alles in eine Schüssel geben, gut durchpürieren und ca. 2 gehäufte EL auf den Boden geben.

Für ca. 2h in die Gefriertruhe oder 4h in den Kühlschrank stellen. Dekorieren. Fertig

Liebe Grüße

Linda von GUT livin

Psst: Mit der Lokusblüte kannst du auch dein Müsli, Porridge oder Joghurt pimpen, Brot und Kuchen backen und supportest noch deinen Darm durch die vielen guten Ballaststoffe, die darin stecken.

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