Apfel-Quark-Dessert

Himmlisch lecker und garantiert keine Sünde - das Apfel-Quark-Dessert mit der Lokusblüte mit Erdmandel.


Anleitung und Zutaten für 3-4 Portionen:


500g Quark

30g (2 EL) Lokusblüte mit Erdmandel

100g gemahlene oder gehackte Nüsse

  • Zutaten vermengen und in Glas geben.


500g Äpfel

3 Prisen Zimt

  • Äpfel schälen (optional), kleinschneiden, bei mittlerer Hitze durchkochen, pürieren (optional) und etwas abkühlen lassen.


30g (2 EL) Lokusblüte mit Erdmandel

  • zu der Apfelmasse geben, verrühren und nach den Abkühlen auf die Quarkmasse geben.

  • Dekorieren und fertig!


Eine Portion enthält ca. 10g Ballaststoffe.