Fruchtschnitten mit frischen Früchten #rohvegan #nobake #ohneZucker #vegan #ballaststoffreich und super easy. Mit der Lokusblüte bekommen die Früchteriegel noch einen Extraboost an Ballaststoffen. Zutaten für ca. 12 Stück 300g Früchte (hier Mirabellen direkt vom Baum im Garten) 50g Haferflocken 2 EL Nussmus 1 EL Kokosöl 3 EL Lokusblüte (Erdmandel, Aronia oder Gerstengras je nach Früchten) 2-3 EL Dattelpulver (je nach Süße der Früchte) Alles pürieren, auf einer Hälf

#ohneZucker #nobake #vegan #ballaststoffreich und super easy ...mit Haferflockenboden und Cashew Creme. Cashew Creme: 200g Cashew 100ml Zitronen- od. Limettensaft 100ml warmes Wasser Alles in einen Mixbecher geben und ca. 5 Minuten einweichen. Boden: 250g Haferflocken 2 EL Lokusblüte mit Erdmandel 3 EL Dattelpulver o.Ä. 100ml flüssiges Kokosöl 100 ml warmes Wasser Alle Zutaten mischen und in eine kleine Springform drücken. Cashew Creme: 1 geh. EL

Avocado-Limetten-Törtchen #ohneZucker #nobake #vegan und super easy. Für den Boden: 100g Haferflocken 1 EL Lokusblüte mit Erdmandel 1 EL Dattelpulver o.Ä. 2 EL Kokosöl o.Ä. 50 ml warmes Wasser Kokosöl erwärmen bis es flüssig ist, restliche Zutaten dazu mischen und in eine Muffinform drücken. Für das Topping: 2 Stck. Avocados 2 Stck. Limetten – besser gesagt der Saft davon. 2 EL Dattelpulver o.Ä. 2 EL Lokusblüte mit Gerstengras Alles in eine Schüsse